حلى التيراميسو | السهل واللذيذ

حلى التيراميسو حلى ايطالي لذيذ وخفيف , لنتعرف على طريقة عمله و بطرق بسيطة اكيد متل ما عودناكم 

المكونات :

بسكويت شاي _ علبتان 

حليب سائل _ نصف كوب 

كريمة خفق_ علبة 

سكر _ كوب

قهوة سريعة الذوبان_ ملعقتان كبيرتان 

فانيليا _ نصف ملعقة صغيرة 

جبن كريمي _ 150 غرام

ماء _ نصف كوب 

كاكاو بودرة _ 5 ملاعق كبيرة 

طريقة العمل :

*ذوبي القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء وغمسي نصف كمية البسكويت في المزيج ثم صفي ( اي ترتيب الطبقة الاولى من البسكويت ) في قالب التقديم 

* نقوم بخفق الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتجانس المكونات 

*بعدها نقوم باضافة الجبن الكريمي والحليب ونخفق حتى تتجانس المكونات 

* نضيف ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو الى مزيج الكريمة ونحرك المكونات 

* نقوم بسكب نصف مزيج الكريما فوق الطبقة الاولى من البسكويت ثم نضع طبقة ثانية بسكويت (النصف الثاني من كمية البسكويت ) ونضع فوقها النصف الاخر من الكريما المتبقية 

* نقوم برش الكاكاو المتبقي على الوجه 

*ثم ادخالها الى الثلاجة لمدة 6 ساعات على الاقل حتى يتجمد التيراميسو 

اخرجي التيراميسو من الثلاجة وقدميه باردا 

#صحة وعافية