Food Blog

تعتبر السلطة اليونانية من ألذ وأشهى السلطات, وسميت بالسلطة اليونانية نسبة الى اليونان , كما يمكن تناولها لوحدها او مع الوجبات الرئيسة , تعرف على طريقة عملها بطريقة سهلة وبتكلفة مادية قليلة... خليكم معنا  المكونات: 4 حبات طماطم شيري صغيرة مقطعة الى قطع متوسطة 2 خيار مقطع الى قطع متوسطة  4 ورقات خس مقطعة الى قطع متوسطة 1 بصل حجم صغير مقطعة الى شرائح صغيرة(حسب الرغبة ) جبنة بيضاء حلومي مقطعة الى مكعبات صغيرة 1 فلفل رومي مقطع قطع متوسطة  ملح نصف فنجان عصير ليمون  1 ملعقة كبيرة من الخل  2 ملعقتان من زيت الزيتون  1ملعقة من الزعتر  شرائح زيتون اسود  طريقة العمل : نضع الخضار مع بعضها البعض ونقلبها , باستثناء الزيتون والجبنة البيضاء ونضيف على الخليط الناتج من الخضار رشة ملح بالاضافة الى عصير الليمون والخل والزعتر ونضع المكونات في قالب التقديم , ثم نضيف شرائح الزيتون والجبنة البضاء على وجه الطبق ورشة بسيطة من الزعتر  #سهل ولذيذ #صحة وعافية https://mawdoo3.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9_%D9%8A%...

حلى التيراميسو حلى ايطالي لذيذ وخفيف , لنتعرف على طريقة عمله و بطرق بسيطة اكيد متل ما عودناكم  المكونات : بسكويت شاي _ علبتان  حليب سائل _ نصف كوب  كريمة خفق_ علبة  سكر _ كوب قهوة سريعة الذوبان_ ملعقتان كبيرتان  فانيليا _ نصف ملعقة صغيرة  جبن كريمي _ 150 غرام ماء _ نصف كوب  كاكاو بودرة _ 5 ملاعق كبيرة  طريقة العمل : *ذوبي القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء وغمسي نصف كمية البسكويت في المزيج ثم صفي ( اي ترتيب الطبقة الاولى من البسكويت ) في قالب التقديم  * نقوم بخفق الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتجانس المكونات  *بعدها نقوم باضافة الجبن الكريمي والحليب ونخفق حتى تتجانس المكونات  * نضيف ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو الى مزيج الكريمة ونحرك المكونات  * نقوم بسكب نصف مزيج الكريما فوق الطبقة الاولى من البسكويت ثم نضع طبقة ثانية بسكويت (النصف الثاني من كمية البسكويت ) ونضع فوقها النصف الاخر من الكريما المتبقية  * نقوم برش الكاكاو المتبقي على الوجه  *ثم ادخالها الى الثلاجة لمدة 6 ساعات على الاقل حتى يتج...

  سلطة السيزر سلطة شهيرة اخترعها طباخ ايطالي مكسيكي, كما اشتهرت في الولايات المتحدة وفي العالم اجمع , وتميزت بنكهة صلصتها تعرف على طريقة عملها | ولا أطيب #تستحق التجربة المكونات : صدر دجاج مقطع الى شرائح خس أيسبرغ مقطع الى مكعبات  كروتون ( حسب الرغبة ) جبن بارميزان (حسب الرغبة) فص ثوم مهروس 5 ملاعق كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة خل ابيض  ملح ( حسب الرغبة ) طريقة العمل : ضعي شرائح الدجاج في مقلاة على النار ونحدث ثقوبا في وسط كل منها بواسطة سكين حاد ادهني الدجاج بزيت الزيتون ثم قلبيها (الشرائح) على نار هادئة حتى تنضج في وعاء صغير الحجم نخلط كل من المايونيز والخل والملح والثوم حتى نحصل على صلصة متجانسة  نضع الخس في طبق التقديم ثم نسكب الصلصة على الوجه وتقلب المكونات حتى تتداخل  نوزع شرائح الدجاج والكروتون على المكونات  ننثر جبن البارميزان على الوجه  #صحة_وعافية #سفرة لذيذة بأكلات سهلة

تعرف على طريقة عمل بسكويت بثلاث مكونات فقط ومتواجدة بكل بيت | هدفنا تقديم لكم وصفات بطرق بسييطة جداا المكونات: 125 غم زبدة كوب صغير سكر بودرة  2 كوب دقيق   #فقط_3مكونات طريقة العمل : في وعاء نضيف الطحين ثم السكر البودرة ونمزج , من ثم نقوم باضافة الزبدة ونمزج بعد ذلك نقوم بتغطيتها و وضعها في البراد حوالي نصف ساعة , بعد ذلك نقوم بتكويرها الى كرات وتشكيلها ثم ادخالها الى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة وهيك بتكون جاهزة (يتم تزينها حسب الرغبة بعد خروجها من الفرن, اما بالشوكلاة او السكر البودرة ويمكن اكلها سادة ).  #صحة_وعافية #وصفات_بأبسط_الطرق  

يحتوي الشوفان على كمية اعلى من العناصر الغذائية, بما فيها فيتامينات ومعادن وألياف وغيرها من عناصر مهمة للجسم, كما يعد سناك صحي ولذيذ ويستفاد منه بالدايت, لنتعرف على طريقة عمل الشوفان بالتوت الازرق واللوز : المكونات : شوفان ( الكمية:حسب الرغبة ) , استخدمت حوالي 100 غرام من الشوفان التوت الازرق ( او اي نوع توت ترغبونه) كاكاو بودرة ( نصف ملعقة صغيرة) لوز (غير محمص) عسل ( ملعقة واحدة) زعتر مطحون  عصير ليمون ( ملعقة واحدة ) قرفة(نصف ملعقة صغيرة) صوص كراميل (للتزيين: حسب الرغبة ) طريقة العمل : في وعاء نضيف رقائق الشوفان ثو نضيف الزعتر المطحون ثم نقوم باضافة كمية قليلة من الماء الدافئ(الكمية ( نصف كوب متوسط الحجم) ونمزج, نضيف نصف ملعقة صغيرة من القرفة و نصف ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة ونمزج, نضيف عصير الليمون ومن ثم نضيف التوت ونمزج ثم نقوم باضافة اللوز والعسل نضع الخليط في تبريد الثلاجة لمدة نصف ساعة الى ساعة , ليصبح قوام الخليط مثل البوظة نخرجه ونقوم باضافة الكراميل. #صحة_وعافية #سناك_صحي_ولذيذ